Za vse navdušene tekače smo pripravili 3 tekaške smoothie zgodbe. Ego Quark, uradni quark in sponzor Volkswagen Ljubljanskega maratona in projekta Priprave, je prisluhnil namigom tekačem in predstavil kreativno uporabo quarka, primerno naravnost za ljubitelje teka. Zgodbe smo spletli skupaj s trenerji projekta Priprave in Tino Zdjelar, ustanoviteljico koncepta Smooth, veliko ljubiteljico in poznavalko (z)mešanic sveže in ekološko pridelane hrane, ter našo osrednjo pripovedovalko Ego Quark smoothie zgodbe.
Prva zgodba v seriji je Ego quark smoothie 10ka. Zelen, poživljajoč in osvežilen smoothie ravno pravšnji za tekače na 10 km razdaljo oz. za vse navdušence tekaških korakov.
Spodbuja regeneracijo po fizični aktivnosti, krepi in oblikuje mišice, hidrira telo, izboljšuje absorpcijo hranil, povečuje nivo energije, služi kot popoln vir rastlinskih beljakovin in esencialnih maščobnih kislin, deluje kot naravni izotonik.
- Regeneracija (10ka)
- naravni Quark – 1 žlica
- limonin sok (stisnjen sok pol limone)
- pest špinače
- 1x banana
- 1x jabolko
- 1 žlička chia semen (namočimo za deset minut)
- 2 dcl kokosove voda
Recept je pripravljen za količino smoothie-ja za cca 3 dcl. Sadje je po gostoti vedno malo drugačno in če nam smoothie pride pregost lahko vedno dodamo malo vode, da ga razredčimo.
Recepti, fotografije in video predstavitev kako pripraviti tekaški Ego Quark Smoothie: