Za vse navdušene tekače smo pripravili 3 tekaške smoothie zgodbe. Ego Quark, uradni quark in sponzor Volkswagen Ljubljanskega maratona in projekta Priprave, je prisluhnil namigom tekačem in predstavil kreativno uporabo quarka, primerno naravnost za ljubitelje teka. Zgodbe smo spletli skupaj s trenerji projekta Priprave in Tino Zdjelar, ustanoviteljico koncepta Smooth, veliko ljubiteljico in poznavalko (z)mešanic sveže in ekološko pridelane hrane, ter našo osrednjo pripovedovalko Ego Quark smoothie zgodbe.
Tretja zgodba v seriji je Ego quark smoothie 42ka. Čokoladen, udaren, konkreten in izrazit smoothie primeren za tekače na 42 km razdaljo oz. za vse ljubitelje daljših maratonskega teka.
- Vzdržljivost (42ka)
- Čokoladni proteinski napitek Quark (1 dcl)
- 1 hruška
- 1 banana
- pest orehov
- 2 datlja
- 2 kakavova zrna
- 2 dcl navadne vode
Prispeva k izločanju prostih radikalov iz telesa, znižuje krvni tlak, pozitivno vpliva na razpoloženje in splošno počutje, deluje antistresno, viša nivo energije, izboljšuje vzdržljivost in spanec, ter pomlajuje.
Recept je pripravljen za količino smoothie-ja za cca 3 dcl. Sadje je po gostoti vedno malo drugačno in če nam smoothie pride pregost lahko vedno dodamo malo vode, da ga razredčimo.
Recepti, fotografije in video predstavitev kako pripraviti tekaški Ego Quark Smoothie: